Bon Voyage en naviguant à votre gré au travers des aventures d' Uxar Carnets de Voyages...
Compteur de Visiteurs sur le Blog : "577 000"
Le Compteur d'affichage d'accueil sur le Blog est un Compteur de Nouveaux Visiteurs et non pas de nombre de visites !...
Il comptabilise 70 107 Visiteurs uniques à ce jour (au 31/05/2012)
alors qu'il y a déjà eu 577 000 enregistrées
dans le programme de Comptabilisation et de Statistiques interne du Blog,
et 1 465 181 pages de consultées....
A suivre....
Nouveaux Messages sur le Blog :
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- Publication d'Uxar Carnets de Voyages en Livres
- Le Typhon Sinlaku est passé, les blessures sont restées !
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- Les Tribulations d'un FaGuo à Taiwan
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- Archive des Actualités du Blog
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Evolution du Compteur de Visiteurs :
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Soit une moyenne de 6 837 visites par mois et 225 visites par jour
- au 31/05/2012, nombre Total des Visites : 576 681 visiteurs
Total des Visites pour 2011 au (31/12) : 111 114
Soit une moyenne de 9 260 visites par mois et 305 visites par jour
- au 31/12/2011, nombre Total des Visites : 542 498 visiteurs
Total des Visites pour 2010 au (31/12) : 154 474
Soit une moyenne de 12 872 visites par mois et 423 visites par jour
- au 31/12/2010, nombre Total des Visites : 431 384 visiteurs
Total des Visites pour 2009 : 136 821
Soit une moyenne annuelle de 375 visites par jour
- au 31/10/2009 : 247 879 visiteurs
soit 12 917 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 416 visites par jour
- au 30/09/2009 : 234 962 visiteurs
soit 10 960 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 365 visites par jour
- au 31/08/2009 : 224 002 visiteurs
soit 10 363 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 334 visites par jour
- au 31/07/2009 : 213 639 visiteurs
soit 10 168 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 328 visites par jour
- au 30/06/2009 : 203 471 visiteurs
soit 8 412 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 280 visites par jour
- au 31/05/2009 : 195 059 visiteurs
soit 10 204 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 329 visites par jour
- au 30/04/2009 : 184 855 visiteurs
soit 13 574 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 452 visites par jour
- au 31/03/2009 : 171 281 visiteurs
soit 11 950 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 385 visites par jour
- au 28/02/2009 : 159 331 visiteurs
soit 8 840 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 315 visites par jour
- au 31/01/2009 : 150 491 visiteurs
soit 10 402 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 335 visites par jour
Total des Visites pour 2008 : 90 826
Soit une moyenne annuelle de 247 visites par jour
- au 31/12/2008 : 140 089 visiteurs
soit 10 951 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 353 visites par jour
- au 30/11/2008 : 129 138 visiteurs
soit 10 241 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 341 visites par jour
- au 31/10/2008 : 118 897 visiteurs
soit 8 028 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 258 visites par jour
- au 30/09/2008 : 110 869 visiteurs
soit 6 363 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 212 visites par jour
- au 31/08/2008 : 104 506 visiteurs
soit 7 063 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 227 visites par jour
- au 31/07/2008 : 97 443 visiteurs
soit 7 939 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 256 visites par jour
- au 30/06/2008 : 89 504 visiteurs
soit 6 812 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 227 visites par jour
- au 31/05/2008 : 82 692 visiteurs
soit 10 351 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 333 visites par jour
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soit 9 194 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 306 visites par jour
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(Problème chez l'hébergeur durant 10 jours !)
- au 31/01/2008 : 54 672 visiteurs
soit 5 409 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 174 visites par jour
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- au 30/04/2007 : 8 240 visiteurs
soit 2 846 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 95 visites par jour
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soit 2 017 visiteurs en 1 mois, une moyenne de 65 visites par jour
Ouverture du site en Septembre 2006 :
Total des Visites pour 2006 : 1 464
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Un challenge incroyable ! Du jamais vu !...
Processus de Fabrication de la plus grande perruque du monde par Uxar
toutes les infos et photos sur http://www.facebook.com/laurent.caille.14
Processus de fabrication de la plus grande perruque du monde implantée main façon cinéma /Technical process of the creation of the biggest hand made's wig ever done in the world :
Sujet/Subject : 1 poupée Barbie de 5 mètres de haut / a 5 meters tall Barbie doll, pour une exposition officielle à Paris, salon Kidexpo octobre 2012 / for an official exhibition in Paris, France.
Dimensions/Size : 1,71 mètres de tour de tête/round head, 3 m² de surface de bonnet intérieur/3 m square of surface inside the wig.
Longueur/Lenght : 2.50 metres de cheveux/hair, fabriqués sur mesure/specialy made.
Matière/Material : synthetique. Poids/Weight : 6 kilos de cheveux/hair.
Implantation/Implanting : 220 H.
Logistique et développement : 450 H (Logistics and development ).
Pose, coiffage et finitions : 40 H (fixing, styling and finishing).
Coiffage final par Laurent Caille sur une Nacelle à 6 mètres de hauteur / finishing hairstyle at 6 meters hight on an elevator.
Cette création de la plus grande perruque du monde n'a pas été officiellement constatée par le Guiness Book des records par manque de temps au moment de la livraison (opération se devant d'être effectuée par le client), il n'est pas exclu de faire reconnaître ce record par la suite, toutes les photos de la fabrication ayant été effectuées jour après jour et la conception de cette perruque extra-ordinaire ayant été déposé par Copyright internationaux par Laurent Caille.
et découvrez l'e-boutique en ligne d'Uxar spécialisée Cinéma, Spectacle et Grand Public... Articles uniques !
]]>c'est en premier lieu la communication sur le Blog qui en souffre, au détriment, ô chers lecteurs, de votre délectation à découvrir les toutes nouvelles aventures...
Et il y en a eu de nombreuses depuis bien des lustres...
Voici un court résumé photographique de voyages en Chine, Maroc, Turquie, Portugal, Venise, Taiwan, quelques coins privilégiés en France, quelques interventions sur des films d'époque, et la création de la plus grande perruque du monde....
Bon Voyage.
Uxar
No comment, juste des photos... (pour vous faire attendre la publication de la suite des reportages...)
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Découvrez la Grande Nouveauté développée dans le cadre des activités artistiques professionnelles d'Uxar dans le monde du Cinéma et du Spectacle depuis plus de 25 année, en la création d'une e-boutique sur son autre site www.laurentcaille.com de vente en ligne de perruques, de postiches cutanés, d'accessoires professionnels, de matériels de coiffure et de maquillage, ainsi que bon nombre d'articles "délire" dont vous me donnerez bientôt des nouvelles...
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Qu'on se le dise !... A très bientôt,
Bien amicalement et bons voyages,
Uxar
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Tout a commencé par de nombreuses explosions de pétards que j’entendis à mon grand étonnement en ce début de matinée et qui attisèrent ma curiosité, il fallait que j'en découvre l’origine…
Suivant ainsi le flot de population locale qui se rendait par petits groupes aux limites de la ville, je déposai mon scooter et leur entamai le pas.
Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir le défilé d’une procession religieuse festive qui amorçait sa préparation : la Déesse Mazhu arrivait en ville…
Me fondant ainsi dans la foule, je décidais de découvrir et ressentir le cœur profond de cette manifestation colorée…
Des centaines de personnes, adultes, vieux et enfants, composent ce sympathique cortège et une ambiance très joyeuse se dégage de cette grande réunion régionale…
(On dit les Vieux ici, c’est un signe de grand respect à l’égard de ceux que l’on appelle séniors ou personnes âgées en occident !)
Constitué d’une multitude de chars de tous les styles, de temples ambulants et d’effigies de la déesse sacrée protectrice des pêcheurs et des gens de la mer, il s’agit d’une fête unique qui a lieu chaque année et qui revêt un caractère exceptionnel pour tous les participants.
Bien évidemment, c’est la grande surprise pour tous de découvrir un homme blanc qui participe à cette procession et je suis accueilli chaleureusement avec les plus grands sourires. Qui découvre qui, je me le demande presque !...
Ainsi, appareil photo en main, j’arpente cette manifestation longue de plusieurs centaines de mètres et mitraille tout ce qui passe à ma portée, me faufilant au sein même de l’évènement… La musique sourdre, les pétards crépitent de partout, le cortège se met en marche, la jubilation se ressent de partout…
Direction le temple de Mazhu en plein cœur de la ville en empruntant la majeure partie des artères principales qui la composent.
(le calme avant la tempête…)
Et le carnaval commence !...
Chaque convoi des 53 groupes qui composent ce festival accompagne une effigie de Mazhu et la célèbre à sa façon.
Danses coutumières, …
… musiques traditionnelles diffusées bruyamment sur des haut-parleurs ou jouées à bord de petits camions,…
… Techno parade…
(un groupe électrogène est même tracté pour fournir l’électricité nécessaire à la musique)
… et explosions de pétards sur tout le parcours !
Et de partout sur l’itinéraire du défilé les gens sortent de chez eux…
…ou de leur travail afin d’assister au spectacle, tout en priant bien souvent avec dévotion.
Des petits hôtels à prière sont érigés en tous lieux, des brûlots chassent allègrement les esprits et des offrandes sont présentées aux Dieux…
La solidarité envers les participants est forte, il fait très chaud et la dépense d’énergie est importante, ainsi la population offre boissons et nourritures variées dans la rue…
… et les enfants lions investissent la route.
Le festival bat son plein…
Quand soudain, un groupe d’esprits guerriers interrompt chaque convoi pour s’affronter en duel avec le dieu présent, …
… s’ensuit bataille virtuelle, danse et explosions de pétards, l’intensité est forte, ...
… pour cependant lui délivrer l’autorisation de passage !
Et c’est dans un paroxysme de frénésie que le convoi sacré arrive à destination sur les lieux du temple divin au milieu d’une foule en ferveur.
Et c’est la folie pure qui s’installe alors !...
Chaque groupe de la manifestation se doit d’introduire son effigie de Mazhu dans le temple sacré, …
… mais le gardien du temple en garde l’accès…
… et une joute puissante se met en place à l’arrivée de chaque protagoniste !
L’affrontement est puissant, parfois même brutal et les éléments en deviennent presque incontrôlables !
Ce sont des scènes de liesse voire même de transe qui se déroulent sous mes yeux, …
… je suis infiltré au cœur même de l’action, frôlant les corps, les dragons et les chars voltigeant en tous sens…
… virevoltant moi-même comme tous les autres photographes et les nombreux cameramen de télévision pour m’adapter à la situation en permanente mouvance, …
… entre les monstres et les géants grimaçants !...
Le bruit est incroyable, les pétards exposent par milliers de tous les côtés, …
… ces scènes sont folles mais emplies de joie et de dévotion, …
… les émotions sont réelles, vibrantes, touchantes, …
… jusqu’à ce que le gardien du temple dans un dernier élan sans pitié…
… autorise enfin l’accès à l’édifice sacré à chacun des groupes au fur et à mesure !
Quelle énergie extraordinaire !...
Et quel sympathique festival !...
Ainsi chacun s’en retournera chez lui, heureux, dans l’attente des prochaines festivités qui ne sauraient toutefois tarder à avoir lieu d’ici quelques jours dans les alentours !...
Car à Taiwan il y a des fêtes tous les jours !...
Histoires à suivre…
Uxar
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Voici donc le résultat des dommages occasionnés par les forces de la nature ces derniers jours à Taiwan !...
Tout le pays s’est retrouvé en état d'alerte maximale et il n'est à regretter qu’une dizaine de victimes, le bilan n'est vraiment pas lourd heureusement devant la puissance des éléments que constituait ce typhon de force 3, avec des rafales de vents à près de 250 km/h et une pluviométrie de plus de 1300mm au mètre carré !...
Inondations gigantesques au travers de tout le pays, …
…effondrements de collines et de montagnes, …
…arbres, poteaux électriques et feux tricolores arrachés,…
… mais pire, 6 ponts routiers particulièrement massifs se sont effondrés sous la force des immenses rivières déchainées…
… ayant ainsi entrainé 4 voitures et leurs passagers,…
… des villages entiers se sont retrouvés coupés du monde, des tunnels routiers se sont écroulés sur des véhicules y circulant et même un hôtel de 15 étages a été happé entièrement par les flots ravageurs d'un large torrent de montagne et s'est écroulé de tout son long au travers du cours d'eau, incroyables images, on a du mal à y croire !...
J’ai glané ces quelques photos sur internet, mais il vous faudrait voir les reportages télévisés, cela laisse sans voix !...
Quant à nous nous sommes intacts, il suffit de rester à l'abri durant la tourmente et tout se passe bien !...
Mais les secours ont été aussitôt opérationnels et particulièrement efficaces !... Et la reconstruction a déjà commencé !...
Toutefois rien d'une catastrophe nationale, la vie a immédiatement repris son cours...
... jusqu'au prochain évènement naturel !...
A suivre…
Uxar
Complément au 20/06/2009 :
Suite à notre passage récent dans la petite ville de Lushan, l'endroit même où tant de maisons et d'hôtels furent emportés par les flots déchaînés, voici quelques photos de nos constatations presque un an plus tard du désastre encore présent de toutes parts. Impressionnant !...
Le fameux pont suspendu surplombant la rivière
La rivière ayant tout emporté sur son passage à des dizaines de mètres plus haut !
En pleine consolidation depuis cette époque pour les constructions ayant résisté !
Les rives de la rivière auparavant entièrement construites d'hôtels.
Vestiges d'un hôtel emporté par les glissements de terrain.
On peut voir les épaisses fondations en béton armé extrêmement solide,
les canalisations et des portes internes montrant le bâtiment sectionné en deux !
Le sommet du même hôtel reposant seul au niveau du lit de la rivière dans 3 mètres de pierrailles...
Et le premier typhon de la saison 2009 arrive aujourd'hui, pourvu que tout soit prêt pour résister !...
Retrouvez le film en Live au coeur d'un Typhon : "Super Typhon Krosa"
Pour accéder au Chapitre suivant dans l’ordre Chronologique, cliquez ici :
La Déesse Mazhu à Erlin...
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Et il y a de quoi s’y sentir bien…
Chaque jour des enfants m’adressent des coucous de la main quand je marche dans la rue, ce sont de grands sourires de partout à mon attention et Cubi m’en exprime que les gens ont envie de parler avec moi.
Ils me prennent tout d’abord pour un MéGuo Huen (un Américain), alors je leur réponds « Pou, pou, pou, FaGuo Huen » (Non, non, non, Français).
C’est toujours alors accueilli par de nombreux rires, car ils sont ravis que je leur adresse la parole… Et ils me demandent même parfois à être pris en photos avec moi, c’est vraiment touchant…
C’est d’ailleurs un grand honneur pour eux que de parler avec moi, et ils font tout leur possible, jeunes comme vieux, pour trouver les quelques mots en Anglais dont ils peuvent se souvenir !...
D’ailleurs les Taiwanais aiment bien les Français.
Il y a ainsi une grande mode de la langue de Molière dans la rue et les médias…
Cela commence par les enseignes de nombreux magasins qui tout en étant écrites en Chinois affichent quelques mots de Français avec bien souvent, non sans humour, d’énormes fautes d’orthographe tel « Les Enphants » ou « Unsurpassable » !
Ainsi il n’est pas rare de lire les mots « Ici » ou « Mode », ainsi que de voir des photos de monuments parisiens dans les boutiques et les restaurants. Etonnant non ?...
Et dans la publicité télévisée c’est également monnaie courante. Cà y va de « La Claire Fontaine », aux « 3 Jeunes Tambours » en passant par l’apparition du fameux Monsieur Bernachon, une célèbre marque de café français unique à Taiwan…
(à voir sur YouTube : Bernachon 1 et Bernachon 2 )
J’ai même entendu Jacques Brel à la piscine, c’est dire le décalage !…
Car le plus étonnant dans tout çà, c’est que personne ne parle Français à Taiwan !...
La culture télévisée d’ailleurs est d’une importance capitale à Taiwan.
Chacun a plus d’une centaine de chaînes télé à sa disposition chez lui. Mais l’important est que les programmes bénéficient d’une grande liberté d’expression.
Ainsi la critique et la satire des hommes politiques est très courante. Même le Président accepte d’être la risée de tous, et de toute façon il n’a pas le choix !...
La pensée des Taiwanais est que vivant sur une île, ils veulent être libres et représenter une société moderne internationale.
Ainsi est-il d’ailleurs fréquent que les députés en passent par les mains avec violence à l’assemblée, même entre femmes !…
Vous pouvez également en avoir un aperçu vidéo sur YouTube, c’est même très drôle : http://youtube.com/watch?v=voJ9c0BKJrY
Vive la démocratie !…
Mais cette liberté de l’audiovisuel en va toutefois jusqu’à « vendre » des jeunes femmes vietnamiennes sur une chaîne de télé, ce qui peut être discutable…
En effet les jeunes femmes taiwanaises quant à elles sont en grande majorité désormais diplômées de hautes études, ainsi de nombreux hommes de condition simple ne trouvent plus d’épouses sur le territoire et se doivent d’en trouver d’en d’autres pays…
Un autre but de la télévision ici…
C’est ainsi que l’on découvre également à la télé des prostituées en « location » sur certains marchés, tout comme des nouvelles de bus spéciaux qui circulent dans les grandes villes avec à leur bord de nombreuses « filles légères » proposant leurs services…
Cette société Taiwanaise est incroyable !...
L’autre culture sacro-sainte pour les Taiwanais c’est la nourriture !...
Les pages des journaux en sont truffées et il ne se passe pas un jour sans que les Taiwanais ne parlent de mets succulents !...
Et les programmes télévisés concernant la cuisine sont omniprésents, même durant les informations…
Présentation de plats, préparations culinaires internationales et même des concours de rapidité à engloutir des monceaux de nourriture afin de gagner de grosses sommes d’argent.
Et le paradoxe, c’est qu’avec les écrans plasma présents dans tous les lieux publics, j’ai même vu une telle émission à l’hôpital, en passant devant dans la salle d’attente des consultations du service obésité !...
Voici d’ailleurs ce que cela donne selon un célèbre dicton taiwanais : « Si tu n’as pas un tel anus, n’ingurgite pas cette nourriture ». Ce qui signifie littéralement « Avoir les yeux plus grands que le ventre » ! A chacun ses expressions !...
Ils sont fous ces Taiwanais !...
Il faut dire que les échoppes et les restaurants sont présents de partout dans les rues, à n’importe quelle heure du jour ou de la nuit.
Et c’est si pratique quand c’est ouvert 24H/24 ! Et de plus on y mange si bien !...
J’ai même découvert une petite noix importée d’Afrique qui une fois ingérée permet d’adoucir l’amertume des aliments. Ainsi un citron devient doux et sucré comme une orange !...
Ils sont surprenants ces Taiwanais !...
Et les noix c’est un péché traditionnel taiwanais.
En l’occurrence de nombreux Taiwanais mastiquent en permanence des petites noix d’arec, les « Pinlang ». Ce sont les fruits du palmier à bétel Areca catechu qui sont enroulés dans des feuilles de bétel aromatisées au beurre de chaux.
Les pinlang sont consommées essentiellement par les hommes de catégorie ouvrière, cela leur provoquant des effets stimulants et tonifiants en empêchant la fatigue et psycho stimulants par un effet légèrement grisant sur le cerveau.
(Techniquement la feuille de bétel est le stimulant, la chaux (oxyde de calcium) le catalyseur qui accélère la réaction et la noix favorise la salivation.)
En revanche, c’est à longueur de journée qu’ils recrachent à terre en permanence un liquide rougeâtre, la consommation provoquant à force la chute des dents et créant de nombreux cas de cancers de la bouche… Et comme l'usage abusif peut amener à une dépendance, la tradition n’est pas prête de s’éteindre...
Rien ne les arrêtent ces Taiwanais !...
Mais à Taiwan il y a très peu de délinquance et de criminalité. Il faut dire que les rues sont truffées de caméras et que la police prend même des photos aux carrefours des infractions commises.
Et le résultat fonctionne pour le mieux, on se sent vraiment en sécurité partout…
Il existe d’ailleurs un code de la route spécifique aux scooters, et çà aussi c’est unique. Il est vrai cependant que Taiwan est à priori le pays au monde où il existe autant de ces engins motorisés par habitant.
Alors à chaque feu rouge dans les grandes villes, c’est une horde de scooters qui s’accumulent d’une façon impressionnante.
Et au démarrage c’est une meute fumante qui repart en vrombissant et pétaradant. C’est ainsi que chaque conducteur est équipé d’un masque pour filtrer cette pollution envahissante.
Des voies réservées aux scooters sont d’ailleurs aménagées sur tous les axes principaux, pistes interdites aux voitures bien sûr, mais en revanche, les motocyclettes sont quant à elles refusées d’accès sur les routes dédiées aux véhicules à 4 roues. Sécurité oblige.
Et lorsqu’il faut traverser un tunnel, il existe des galeries autonomes pour les scooter, et çà, à ma connaissance c’est unique au monde !…
Mais il existe toutefois certaines règles spéciales à suivre quand on est conducteur d’un 2 roues.
Ainsi est-il interdit de tourner directement à gauche à un carrefour et faut-il se mettre en attente sur les marques au sol marquées devant le feu se trouvant dans la rue venant de droite. C’est simple, mais autant le savoir au risque de se faire arrêter…
D’ailleurs en parlant de feux tricolores, si vous voyez un simple feu clignotant orange, c’est simple on peut passer, c’est comme partout, çà tombe sous le sens, mais si vous voyez un feu rouge clignotant, que faites-vous ?
Et bien, non, ne vous arrêtez pas, vous allez vous faire klaxonner ! Il s’agit d’une autorisation de passer mais tout en n’étant pas prioritaire. Autant le savoir !...
Et méfiez-vous car les feux bien souvent sont situés à l’opposé du carrefour, alors, arrêtez-vous à temps…
Et pour ne pas avoir froid les jours où il fait un peu frais, les Taiwanais portent une petite veste mais portée devant derrière. De même pour les capes de pluie…
Et attention, car souvent ils ne vous verront pas arriver, car ils regardent toujours à droite avant de traverser ou de s’engager sur une route. Alors que les dangers viennent de gauche en premier, mais non, on regarde à droite.
Il m’est avis que c’est un réflexe qui fonctionne ainsi que l’écriture, de droite à gauche…
Ils sont illogiques ces Taiwanais !...
Mais ils sont courageux les Taiwanais, et ce dès la plus tendre enfance…
Car dès l’âge de 8 ans, les enfants mènent des horaires d’études infernaux. Ainsi après la fin de l’école à 16 H vont –ils faire leurs devoir jusqu’à 18 H, puis après une douche et un rapide dîner, ils repartent étudier en soutient scolaire jusqu’à 21 H voire 22 H.
Et à partir de 12 ans, les études se prolongent souvent jusqu’à minuit voire plus tard !...
Mais l’après-midi à l’école, tout le monde fait une petite sieste la tête dans les bras, même les professeurs !...
Et de plus, ils sont inventifs ces Taiwanais…
Les fameux « Made in Taiwan » des années 70 et 80 !... Et les inventions non exportées existent de partout dans les rues. Cela va de la machine à « essorer » la graisse des frites après cuisson à celle qui scelle les verres de thé à emporter avec du film thermocollant, j’en passe et des meilleures…
Ils sont étonnants ces Taiwanais !...
Et leur langue multimillénaire est incroyable. Le Mandarin, le Chinois traditionnel, est un langage très compliqué mais en perpétuelle évolution.
C’est ainsi qu’en lisant le célèbre « Tao-Tö King » de Lao-Tseu, j’ai découvert que pour traduire seulement 4 idéogrammes de l’ouvrage du mythique ermite, il faut désormais une centaine d’idéogrammes pour arriver à la même précision. Et de surcroît il peut être donné plus d’une dizaine d’interprétations différentes pour décrire chaque mot !....
Profondeur incroyable d’une langue et d’une culture !…
Ah, au fait, si un jour vous venez à Taiwan, parmi toutes les règles de vie quelques peu différentes ici, sachez qu’il est interdit de planter le moindre clou dans un mur de votre appartement si jamais une femme enceinte est présente dans l’immeuble. En effet, ce bruit serait néfaste à l’enfant en gestation…
Ils sont précautionneux ces Taiwanais !...
Et en cette période printanière où les typhons vont bientôt arriver, il est courant que l’on appelle cela la saison des « pluies de prunes »… On pourrait ainsi comparer en Français à l’expression pleuvoir des cordes, mais rien de comparable.
Il s’agit en fait d’une quinzaine de jours où annuellement il pleut particulièrement densément et sans discontinuer. Période très importante s’il en est, car cela permet de remplir les nappes phréatiques et les réservoirs qui fourniront l’eau à la population pour l’année à venir. Et cela survient précisément à la saison précise de la cueillette des prunes.
Mais attention, car quelques secondes seulement suffisent pour être trempé jusqu’aux os !...
Mais rien n’empêchera toutefois quiconque de se déplacer en scooter, le parapluie à la main !...
Ils sont extravagants ces Taiwanais !...
Mais ils sont tellement gentils ces Taiwanais !...
Et moi cette vie là, çà me passionne !...
Tribulations à suivre…
Uxar
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Le Typhon Sinlaku est passé, les blessures sont restées !
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Mais repartons avant tout de l’histoire de Tintin et de Chang.
(En Chinois, il s’appelle Zhang)
© Casterman 1936, 2001
ZHANG: Mais… pourquoi m’as-tu sauvé la vie?…
ZHANG: Je croyais que tous les diables blancs étaient méchants, comme ceux qui ont massacré mon grand’ père et ma grand’ mère il y a longtemps.
TINTIN: Mais non, Zhang, tous les blancs ne sont pas mauvais, mais les peuples se connaissent mal. Ainsi, beaucoup d’Européens s’imaginent que…
TINTIN: …tous les Chinois sont des hommes fourbes et cruels…
TINTIN: Ces mêmes Européens croient, dur comme fer, que toutes les Chinoises, sans exception, ont des pieds minuscules et que, maintenant encore, toutes les petites filles chinoises subissent la torture des pieds bandés… En réalité, ils connaissent mal la Chine, ils connaissent mal le peuple chinois…
TINTIN: Et voilà, mon cher Zhang, comment beaucoup d’Européens voient la Chine!…
ZHANG: Ah! Qu’ils sont drôles les habitants de ton pays!…
Alors, qu’en est-il vraiment de cette histoire de pieds minuscules ?...
Voici la vérité sur cette triste réalité historique…
… d’une époque qui n’existe plus, mais d’un temps ou une femme promise au mariage dès sa plus tendre enfance, se devait d’accepter les affres de son corps, et les souffrances avec !….
Dès l’âge de 4 ans, une femme promise à un haut rang de mariage, se voyait se faire rompre tous les ossements des phalanges de ses pieds, tarses et métatarses étant refaçonnés afin de produire une femme du monde…
Le but en soi était que la femme du monde ne puisse pas marcher afin de ne pas sortir de sa résidence et se consacre ainsi entièrement à la vie familiale.
Elle n’avait pour rôle que de s’occuper de ses domestiques et de la bonne gestion de sa demeure, preuve d’un haut niveau de hiérarchie au regard des autres familles nobles…
Ainsi les plus belles femmes promises en mariage étaient celles qui avaient les plus petits pieds !…
Mais les pieds minuscules ne sont pas tout à fait ce que l’on peut s’imaginer…
Les pieds bandés tels que nous le relate Tintin n’ont jamais véritablement existés sous la forme que l’on peut évoquer en occident, l’art d’une femme chinoise noble est tout autre…
Dès l’âge de 4 ans, les phalanges des pieds sont recourbées et cassées d’un coup, les phalanges étant amenées sous le pied.
Inutile de dire qu’il n’y avait pas d’anesthésie…
Bien sur qu’il y avait des bandages, mais pour maintenir les os dans cette nouvelle position…!
Chaque année jusqu’à l’adolescence, les pieds étaient broyés de nouveau pour maintenir les phalanges dans une position de petit pied, comme la convenance et les critères de beauté de l’époque le définissaient…
Cet art noble a désormais disparu depuis de nombreuses années et seules de très vieilles femmes sont encore porteuses de ces traditions ancestrales et peuvent encore montrer les affres de ces temps anciens…
Et lorsque l’on dit pieds minuscules, il faut vraiment le voir pour comprendre cette triste réalité !....
Inimaginable !...
Entre mythe et réalité !... Comment définir la beauté ?...
TINTIN: Enfin, ils croient sottement que toutes les rivières de Chine sont pleines de petits bébés chinois que l’on jette à l’eau dès leur naissance…
TINTIN: Alors en route pour Pukou!…
ZHANG: Je connais un raccourci…
Uxar
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Les Tribulations d'un FaGuo à Taiwan
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Mais quel est donc le secret de fabrication de ces fameux et délicieux sushis, parfois appelés Maki en France, que l’on peut retrouver sur toutes les tables du monde ?
Préparation en détail et en photos préparé sur mesure par Madame Huang à Taiwan…
Ingrédients et matériels nécessaires :
- des feuilles d’algues déshydratées
- du riz cuit à la vapeur et refroidit à l’air libre ensuite avec un puissant ventilateur permettant au riz de rester compact mais pas gluant
- des graines de sésame blanches et noires
- de l’omelette coupée en fines tranches
- du concombre coupé en fines tranches
- de la pâte de crabe fait maison
- de la mayonnaise sucrée appelée « salad sauce »
- des œufs de lompes
- des grandes crevettes cuites à la vapeur
- un tapis de tiges de bambou
- des chop-sticks (des baguettes)
et de la dextérité…
Etendre une feuille d’algues déshydratées sur un tapis de tiges de bambou et y étaler le riz régulièrement
Saupoudrer de graines de sésames noires et blanches
Déposer une lamelle d’omelette et une de concombre
Ajouter de la pâte de crabe entre les lamelles
Assaisonner de « salad sauce »
Garnir d’une couche d’œufs de lompe
Habiller le tout de 2 grandes crevettes cuites et dépecées
Et procéder à l’enroulage du sushi
Opération particulièrement technique !
Tasser le rouleau de sushi ainsi obtenu de chaque côté
Et vous obtenez un joli rouleau de sushi prêt à l’emploi…
Il ne reste qu’à le couper, à en faire 25 autres, ...
... et surtout à déguster ces délicieux Sushis...
Bon appétit !...
Merci Maman Huang !...
Alors, pour ne pas être en reste, je me devais de préparer à mon tour un plat de conception originale, en improvisant avec les moyens locaux à Taiwan.
Recette de Carpaccios à la Faguo par le Maître Cuisinier Uxar…
1- Prenez des fines lamelles de bœuf pas trop grasses
2- Mettre du sel et poivre dans un fond de plat
3- Saupoudrer de basilic
4- et arroser d'huile d'olive
5- Ajouter un demi citron et mélanger
6- Faire tremper les lamelles de bœuf quelques secondes recto-verso et disposer dans un plat
( la cuisson naturelle commence toute seule ! )
7- Quand toutes les lamelles sont disposées, arroser de nouveau d'huile d'olive
8- Ajouter de nouveau sel, poivre, citron et basilic
et c'est prêt !
9- Laisser mariner au frigo quelques heures
A table !...
Bon appétit !...
Et avec un bon vin d’une production locale, çà n’en sera que mieux !...
Et avec le chef cuistot d’un bistrot réputé du coin…
Gastronomie à suivre…
Uxar
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Le Mystère des pieds minuscules
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Nourrisson j'ai grandi en Algérie du fait du travail de mes parents, puis enfant au Portugal durant la Révolution des oeillets. Mais toute mon enfance et adolescence s'est passée toutefois essentiellement en France dans la région parisienne.
Préparé pour une carrière dans le rugby, j’ai commencé à bosser tôt, à 16 ans, par choix totalement délibéré, et très vite j'ai pris mon sac à dos pour partir barouder seul au travers du monde.
Je m'y suis installé parfois, tel en Grèce puis en Espagne à l’époque, boulot et nouvelle vie...
Une vie pas mal mouvementée toutefois et dans des milieux assez Rock’n Roll bien souvent !...
Alors dans ma carrière principale je suis devenu assez rapidement Chef Coiffeur - Perruquier et j'ai pu faire un joli parcours à la bonne époque de Canal+, puis par la suite dans le cinéma et le spectacle...
Mais j'en étais de plus en plus blasé, l'irrespect étant trop lourd, et les salaires de pire en pire... Et au regard de l'investissement personnel que çà représente (juste 15H par jour), ce n’était plus vraiment marrant pour moi...
Alors j'ai suivi au passage des études de photographe et de réalisateur (Louis Lumière et l'INA). Ensuite, je suis devenu Instructeur de plongée sous-marine (PADI) et j'ai commencé à vivre et bosser de cela dans différents pays. En Thaïlande, en Malaisie, puis en Egypte et en Nouvelle-Calédonie... mais avec à chaque fois un retour en France, ce n'était pas tout à fait là encore !...
J'en passe vite fait de m'être marié (bon, à Las Vegas quand même...), d'avoir divorcé rapidement (c'est une expérience de plus), mais d'avoir une super petite fille de 10 ans qui elle vit en France et avec laquelle je suis très proche.
Et il y a un an et demi, suite à une tournée d’un spectacle à Taiwan, je suis resté pour découvrir la culture de ce pays durant plus d'un mois, quand un jour, sur un bateau cargo pour me rendre sur une île éloignée, j'ai rencontré la personne avec qui je vis désormais...
La vie réserve toujours des surprises, et particulièrement quand on s’y attend le moins !...
J'avais décidé déjà à cette époque de quitter définitivement la France, mon changement de vie était inexorablement en marche...
S’est enchaîné juste ensuite un séjour au Laos, pays dans lequel j’avais prévu de séjourner 3 à 4 jours et où je suis resté plus d’un mois…
Il ne me restait plus qu’à rentrer en France pour organiser mon départ et régler mes "affaires" comme on dit...
Et je suis reparti avec quelques bagages pour m'installer au Laos, pays pour lequel j'ai vraiment craqué à cette époque... Je ne savais pas de quoi j'allais vivre, mais je partais, c'était sûr !...
Et je me suis mis à écrire des Carnets de Voyages sur l'Asie, à voyager et photographier les contrées, à découvrir les gens, les cultures, et à exprimer tout çà avec mes émotions...
J'ai commencé à mettre très vite ce "roman" sur internet et j'ai eu rapidement un impact important et un grand public avide d'informations et/ou de rêves...
Alors je me suis mis à essayer de vendre mon livre en France, mais c'est dur, le monde de l'édition est très fermé, même en jouant sur l'impact médiatique de ma carrière...
Aussi je persévère, çà finira bien par se savoir quand même !...
Et un site internet ne rapporte rien non plus, alors ce n’est pas évident de joindre les deux bouts... Mais je perdure, j'ai confiance en moi et en la vie...
Quelques mois se sont passés à vivre en ancienne IndoChine, et puis, je suis venu m'installer à Taiwan. Et pourquoi pas ! Un peu en camp de base, à proximité de tous les pays asiatiques, avec des traditions chinoises fortes mais un modernisme de vie, qui permet par exemple de trouver des 7/Eleven 24H/24... Et çà c’est bien !…
Et puis j'aime bien ce pays. Les gens sont très gentils, la vie est agréable, pas très chère, la nourriture est excellente, et comme j'habite en province, entre les rizières et à 1km du Pacifique, il n'y a pas un occidental dans toute la région, au grand bonheur des habitants que je croise !...
Alors je vis à Taiwan depuis février, à me démener au regard de nombreux projets...
Mais qu'est ce que je fais vraiment de nos jours ?
C’est simple… et compliqué à la fois !… Plein de choses…
J'ai conçu par exemple il y a quelques années des conférences universitaires sur un sujet unique et non traité jusqu'à présent, à savoir "l'Histoire des Coiffures et des Perruques au travers des Temps" que je dispense périodiquement en France. Et si vous saviez tous les secrets que j’ai découvert en fouillant dans l’histoire, c’est assez étonnant…
Alors je démarche les universités d'Art et de Langues à Taiwan, et j'ai commencé à des donner quelques conférences ici.
Tiens d'ailleurs je donne une représentation publique dans 2 semaines alors voici une invitation. Oui, c'est vrai, çà fait un peu loin, j'avoue !...
Mais c'est la plus grande assemblée que j'aurais eu jusque là. Je suis habitué à des salles moyennes avec près de 100 personnes, mais il s'agit là d'un auditorium de la taille d’un gymnase et la publicité autour de l’évènement est assez conséquente...
Donc il va falloir que j'occupe la scène, que j'investisse l'espace de la salle, que je captive le public, et çà devient un véritable travail d'acteur, à jouer, mimer, travailler avec la voix et gérer une mise en scène qui doit éveiller et passionner le public... (allez, une corde de plus à mon arc)
Mais c'est toujours très long de se faire connaître quand on est dans un nouveau pays.
C'est un bon début, mais peut faire bien mieux !...
Bon je démarche les sociétés organisatrices de spectacles, mais çà aussi c'est long...
Alors je donne aussi des cours privés de Français, et oui professeur, pourquoi pas, j'aime bien enseigner, et cela demande beaucoup de préparation et de recherches en amonts…
J'ai fais également quelques boulots de guide d'excursions en montagne dans le cadre de séminaires d’entreprises, et même une démonstration de "Taste-vin" Français dans une cave viticole Taiwanaise avec un bon Bordeaux toutefois...
J’ai bien sûr proposé mes services d’Instructeur de Plongée sous-marine et d’Instructeur de Premier secours à Taiwan, et çà aussi çà suit son cours…
J'écris toujours mes ouvrages de voyages (j’ai toujours Macao en cours et nombre d’infos et de découvertes sur Taiwan à retranscrir) et j’en entretien mon site ci-présent de Voyages ainsi que quelques 9 autres sites dont je suis web master (pour le fun) et tout le travail de référencement qui va avec…
Je prépare des stages de Coiffures pour des maquilleurs professionnels que je vais donner en France en début d'année, je réorganise mes conférences car ici c'est avec traducteur chinois et un public différent, euh, qu'est ce que je fais d'autres...
… Oui, j’organise toutes mes photos de Voyages et de Plongée pour en faire un portfolio et tâcher de les vendre à des banques d’images, j'essaye d'avoir du temps pour travailler mes montages de reportages vidéos de Voyage (et j’ai du pain sur la planche), je fais un peu d'infographie sur Photoshop (l'invitation par exemple), et je puis je bois du Thé oolong…
Enfin, je ne m'ennuis pas trop, c’est environ 14 heures de boulot quotidien !...
Et j'ai dû oublier une bonne dizaine d'autres choses au passage !....
Et même si mon parcours est un peu hors du commun, comme le disent certains, ce n'est pas toujours facile d’assumer ce choix d’une nouvelle vie, mais la qualité de la tête et du cœur se doivent de suivre... Et çà c'est indispensable !...
Bon j'espère que çà va décoller un peu, et je fais tout pour continuer à partager mes rêves avec chacun !...
Je ne sais pas pour combien de temps je suis ici, ni ce que me réserve la vie à l'avenir, mais j'essaye de vivre au jour le jour intensément et avec vérité...
Alors il y a des jours où çà va, et d'autres où c'est plus dur !...
Des jours où on aime, et des jours où on aime pas, ou plus !...
Des jours avec un soleil radieux, et des jours où il pleut sans arrêt !...
(D'ailleurs il pleut énormément en ce moment dans la région où je suis dans le Nord-Est de Taiwan... Et deux nouveaux typhons arrivent simultanément d'ici 3 jours !...)
Je tâche d'être philosophe et j'avance dans la direction que me dicte mon cœur et que me montre la vie…
Ce n'est pas facile tous les jours, mais j'Aime vivre et çà c'est essentiel !...
Et ce n’est vraiment pas facile tous les jours !!!
A suivre pour de nouvelles Aventures…
Uxar
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Sushis Taiwanais et Carpaccios à la Faguo
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