(Sauterelles grillées et larves sur un marché en bord de Mékong,
Vientiane, Laos)



(Grande cave vinicole sur Samsenthai road à Vientiane, Laos)

Vous pouvez retrouver toutes ces photos et ces repas en situation réelle au travers des messages du Blog...

Sans commentaires....

Bon Appétit...



Barbecue et fondue, Taipei, Taiwan


Poulet grillé, légumes, riz et soupe devant le Pacifique, Yilan County, Taiwan


Riz rouge cuit dans un bambou, strong-tofu et soupe, Taroko-Gorges, Taiwan


Bananes et maïs grillés, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Poulet et griffes de poulet, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Soupe d'intestins et d'oreilles de cochon, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Poissons du Mékong cuits à la vapeur, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Mélange de viande et légume, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Viandes, saucisses et poissons à l'étalage, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Vermisseaux en plat à emporter, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Larves d'insectes, plats à emporter, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Brochettes de poisson et de viande au barbecue, marché,
Talat Tsao, Vientiane, Laos


Enfant mangeant une noodle-soup en bord du Mékong, Vientiane, Laos


Panneau d'autoroute "Station service et restauration", Taiwan


Moules et sushis, Vientiane, Laos


Condiments dans une gargotte en bord du Mékong, Vientiane, Laos


Nouilles, viandes et légumes en soupe, plat typique, Vientiane, Laos


Fruits séchant sur un toit en bordure du Mékong, Vientiane, Laos


Fondue laotienne, Vientiane, Laos


Epicerie en "banlieue" de Vientiane, Laos


Sashimis, Vientiane, Laos


Primeur ambulant, dragon-fruits, Vientiane, Laos


Soupe, viande et riz gluant, Vientiane, Laos


Bananes et tarots grillés, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Pamplemousses à emporter, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Baguettes françaises et sandwiches, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Viande froide et légumes à emporter, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Griffes de poulet au barbecue, Vientiane, Laos


Griffes et coeurs de poulet au barbecue, Vientiane, Laos


Noix de bétel, Vientiane, Laos


Noix de bétel en préparation, Vientiane, Laos


Dumpling House, Vientiane, Laos


Dumpling House, Vientiane, Laos


Fondue laotienne, Vientiane, Laos


Viande froide et légumes à emporter, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Les légumes, les champignons et cacahuètes


Champignons, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Sang de canard coagulé en "boudin", Talat Tsao, Vientiane, Laos


Boudin de porc, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Brochettes de grenouilles, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Poisson du Mékong et cailles grillés, Talat Tsao, Vientiane, Laos


Riz gluant à la viande enroulé dans une feuille de bananier,
Talat Tsao, Vientiane, Laos


Poissons du Mékong dont poisson chat géant, boudin", Talat Tsao, Vientiane, Laos


Poissons du Mékong dont poisson chat géant, boudin", Talat Tsao, Vientiane, Laos


Intestins de porc avec "herbes digérées", Talat Tsao, Vientiane, Laos


Lotus, marché sur les bords du Mékong, Vientiane, Laos


Sauterelles grillées et larves sur un marché en bord de Mékong,
Vientiane, Laos


Fondue barbecue laotien, Vientiane, Laos


Menu d'un "Happy restaurant" à Vang Vieng, Laos
(Herbe, champignons et opium en thé, pizza, omelette et milk-shake) !!!


"Happy restaurant" à Vang Vieng, Laos


Nouilles, viandes et légumes en soupe, plat typique, Luang Prabang, Laos


Marché de nuit, Luang Prabang, Laos


Marché de nuit, nourriture à emporter, Luang Prabang, Laos


Noodle soup au petit déjeuner, Luang Prabang, Laos


Galettes de riz séchant au soleil dans la rue, Luang Prabang, Laos


Hamburger et Beer Lao dans un restaurant, Luang Prabang, Laos


Menu traditionnel laotien, Luang Prabang, Laos


Coquillages farcis, Vietnam


Petit déjeuner à Nong Khiaw, Laos
(omelette, noodle soup et salade de fruit frais)


Noix locales, fruits séchants au soleil, Nong Khiaw, Laos


Noix locales, Nong Khiaw, Laos


Riz prêt à cueillir, Nong Khiaw, Laos


Saucisses rissolées dans le chemin principal de Muang Ngoi Neua, Laos


Epicerie de quartier avec plat surprise, Muang Khua, Laos


Larves en plat à emporter dans l'épicerie de quartier de Muang Khua, Laos


Mâchoire de chèvre au pied de l'étal d'un boucher
sur le marché de Muang Khua, Laos


Boucher sur le marché de Muang Khua, Laos


Brochettes de scarabées grillés sur le marché de Muang Khua, Laos


Brochette de scarabées grillés sur le marché de Muang Khua, Laos


Salade de papaye verte épicée, marché de Muang Khua, Laos


Étale de noodle soup sur le marché de Muang Khua, Laos


Noodle soup sur le marché de Muang Khua, Laos


Noodle soup sur le marché de Muang Khua, Laos


Riz séchant en bord de gare routière de Muang Khua, Laos


Séparation de la brisure de riz, Muang Khua, Laos


Enveloppes de fruits séchant au soleil, Muang Khua, Laos


Enveloppes de fruits séchant au soleil, Muang Khua, Laos


Enfants jouant dans du maïs séchant au soleil, Muang Khua, Laos


Maïs séchant au soleil, Muang Khua, Laos


Tri des feuilles de thé séché, Phongsali, Laos


Distillerie d'alcool en campagne, vers Muang Khua, Laos


L'alambic, vers Muang Khua, Laos


Le jus alcoolisé, vers Muang Khua, Laos


Feuilles de thé séchant dans la rue, Phongsali, Laos


Tofu séchant dans la rue, Phongsali, Laos


Fruits séchant dans la rue, Phongsali, Laos


Étalage du maïs séchant au soleil dans la rue, Phongsali, Laos


Riz gluant dans feuille de banane et nems chinois, marché de Phongsali, Laos


Dessert aux perles de gelée fruitée, marché de Phongsali, Laos


Cuisson des nems, marché de Phongsali, Laos


Alvéoles de guêpes, pour dégustation des larves, marché de Phongsali, Laos


Larves de guêpes pour dégustation, marché de Phongsali, Laos


Vers à soie dans feuille de banane, plat à emporter, marché de Phongsali, Laos


Vers à soie vivants dans feuille de banane, plat à emporter, marché de Phongsali, Laos


Piments séchant dans la rue, Phongsali, Laos


Riz gluant dans feuille de banane, marché de Phongsali, Laos


Noodle soup en petit déjeuner, Phnom Pehn, Cambodge


Crêpe jambon mayonnaise, Udomxay, Laos


Crêpe jambon mayonnaise, Udomxay, Laos


Piments séchés au marché de Luang Nam Tha, Laos


Riz en vrac au marché de Luang Nam Tha, Laos


Cuisine traditionnelle, Luang Nam Tha, Laos


Noodle soup en petit déjeuner, marché de Pakbeng, Laos


Cuisinière d'une échoppe dans le marché de Pakbeng, Laos


Rats grillés en plat à emporter, marché de Pakbeng, Laos


Fried rice, Pakbeng, Laos

Pour continuer la suite de la dégustation cliquez sur Nourritures du Monde...suite 1...

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